【工事記録】帯広市 3びきの粉ぶた様
貸店舗を改装して、パン屋さんを創ります。
厨房用のグリーストラップを埋め込む為の 斫り工事をしています。
大工さんに、店舗と厨房の間仕切りを造作してもらっています。
ガラッと違う内装に生まれ変わります！
現在は工程通り順調に工事進行中！
大工さんには見た目を重視し、少し手間のかかる納まりを注文しましたが、
建具屋さんと一緒に知恵を出しながら、なんとか私の注文通りに作ってくれるようと、
色々と考えて丁寧に作り上げてくれています。とてもありがたいです。
会話の中で出たカラマツの事をオーナー様は心に留めていて下さったようで、
仕様を決める時にカラマツつかいましょう！と言ってくださいました。
なんだかとてもうれしくて、早速カラマツ材を使った仕様に変更。
そして現場にカラマツが搬入さました。
大工さんに加工してもらっています。
少し赤みがかった優しい木肌が、きっとパンのこんがり色とよく合うと思います。
柱表しのように加工し取り付けました。
開口にはガラスをはめ込みます。
パンを作りながらお客様のお顔を拝見したいというオーナー様のご要望でした。
大工工事が終わり、クロス工事を行っています。
ナチュラルで明るい店内になりました。
外部では、タイル工事を行っています。
1枚1枚丁寧に、タイルを張っています。
店内のタイル柄クロスと合わせて、統一感を出しています。
電気配線工事を行っています。
厨房機器が納入されました。
パンを焼く為の機器がたくさんあります。
美装工事中です。
完成までもう少しです。
厨房機器も揃いました。
ここで毎日美味しいパンがたくさん焼かれます♪
お店の顔である看板の取付を行っています。
かわいい3びきのこぶたちゃんが目印です。
オープン日。
たくさんのお客様が来られていました。
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